Fernando Polack: de la vacuna de Pfizer contra el Covid al "ensayo más importante" de su vida

Feb 25, 2024 38

Fernando Polack: de la vacuna de Pfizer contra el Covid al "ensayo más importante" de su vida
  • Creó Alamesa, en las Cañitas, el primer restorán en el que cocinan y atienden 40 jóvenes neurodiversos.
  • En una entrevista con Clarín, dice que no quiere beneficencia, sino un negocio rentable.
  • Para que todo funcione, las tareas están sistematizadas como un mecanismo de relojería.