El pasado 30 y 31 de mayo, en el Punto Digital, se realizó una nueva capacitación de buenas practicas de alimentos, dictada por las auditoras María de los Ángeles Oviedo y Marina Escudero, a la que asistieron 30 personas quienes obtuvieron el carnet de BPM. Recordamos que el profesional de la alimentación tiene la responsabilidad de respetar y proteger la salud de los consumidores por medio de unas buenas prácticas de manipulación.
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