El pescado más caro del mar argentino que obsesiona a los chefs y ahora se cría en Mar del Plata

Jul 24, 2024 77

El pescado más caro del mar argentino que obsesiona a los chefs y ahora se cría en Mar del Plata
  • El preciado pez limón es la especie de cultivo más valorada del mundo.
  • Dos hermanos están desarrollando un proceso de producción sustentable.
  • Cómo es y qué potencial tiene.